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25 janvier 2021
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25 janvier 2021
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Cyfruileg

Cyfruileg, France (17)
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"Que faire de toutes ces tonnes de fruits et lĂ©gumes invendus dans les grandes surfaces, destinĂ©s Ă  ĂȘtre dĂ©truits ? A SurgĂšres, StĂ©phane AugĂ© a fondĂ© en 2018 l’entreprise Cyfruileg. Il collecte les produits frais et encore consommables dans 12 supermarchĂ©s Ă  proximitĂ© pour les transformer en jus de fruits, soupes et confitures. Une seconde vie pour ces fruits et lĂ©gumes certes peu sexy Ă  premiĂšre vue, mais qui n’ont rien perdu de leur beautĂ© intĂ©rieure, de leurs qualitĂ©s gustatives et nutritionnelles !" (CrĂ©dit texte : Vivant)

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#AnnabelleAvrilPhotographie
France (SurgĂšres, 17) 2019
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